En Grupo Presidente, buscamos un Capitán para restaurante estilo inglés que sea apasionado por la hospitalidad y se comprometa a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales. Este puesto es clave para garantizar un servicio de alta calidad y la satisfacción total de nuestros comensales en uno de nuestros restaurantes especializados.
- Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante.
- Liderar y motivar al equipo de meseros para brindar un servicio eficiente y cordial.
- Garantizar que los estándares de calidad y presentación de alimentos y bebidas se cumplan.
- Atender directamente a los clientes, ofreciendo recomendaciones y asegurando su satisfacción.
- Manejar reservas, organizar el flujo del comedor y resolver cualquier incidencia.
- Colaborar con el equipo de cocina y administración para optimizar la operación.
- Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad.
- Experiencia comprobable como Capitán o en un puesto similar en restaurantes fine dining.
- Excelente habilidad en atención al cliente y manejo de equipos.
- Conocimiento en protocolos y estándares de servicio de la industria restaurantera.
- Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas rápidamente.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos incluyendo fines de semana y días festivos.
- Dominio de inglés será valorado.
- Liderazgo y trabajo en equipo.
- Comunicación efectiva.
- Orientación al detalle y calidad.
- Proactividad y actitud positiva.
- Integrarte a una empresa líder en hospitalidad con más de 50 años de experiencia.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Prestaciones de ley y superiores.
- SGMM.
- Fondo de ahorro.
- Vales de despensa.
- Caja de ahorro.
