Subchef Maison Kayser (Hospitales Ángeles Monterrey)
¡Únete a Maison Kayser!
Somos una marca reconocida en panadería artesanal y buscamos talento con liderazgo y experiencia en cocina para fortalecer nuestra operación, operando dentro de Hospitales Ángeles.
Objetivo del puesto
Supervisar y coordinar la operación diaria de cocina, garantizando calidad, higiene y cumplimiento de estándares, apoyando al Chef en el liderazgo del equipo.
Principales responsabilidades
- Supervisar preparación de platillos.
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Reportar incidencias de calidad o equipos de trabajo.
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Verificar pedidos e inventarios.
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Coordinar al equipo en turno.
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Supervisión de áreas.
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Asegurar el cumplimiento de estándares de la marca.
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Brindar apoyo al chef en labores administrativas.
Requisitos
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Licenciatura o carrera técnica en Gastronomía
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Experiencia previa como Souschef o puesto similar
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Disponibilidad de horario
Competencias
- Liderazgo
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Organización
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Trabajo bajo presión
Ofrecemos
- Sueldo base competitivo
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Vales electrónicos
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Prestaciones superiores a las de ley
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Propinas semanales
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Uniformes
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Oportunidad de crecimiento
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Capacitación constante
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Descuentos en la marca
En Maison Kayser dentro de Hospitales Ángeles creemos que las grandes experiencias se construyen en equipo.
Postúlate para formar parte.
Nivel de educación deseada:
Superior - titulado
Nivel de experiencia deseada:
Nivel Medio
Función departamental:
Atención al cliente
Industria:
Restaurantes
Habilidades:
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Habilidades culinarias
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Manejo de alimentos
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Trabajo en equipo
Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:
https://www.talenteca.com/anuncio?j_id=6a46b62d2d00004b00dc67a3&source=indeed 