RESPONSABLE DE PREPARAR, COCINAR Y PRESENTAR ALIMENTOS DE ACUERDO A RECETAS ESTABLECIDAS Y ESTÁNDARES DE CALIDAD DEL ESTABLECIMIENTO. SU OBJETIVO PRINCIPAL ES GARANTIZAR LA ELABORACIÓN DE PLATILLOS CON HIGIENE, SABOR Y PRESENTACIÓN ADECUADA, CONTRIBUYENDO A LA SATISFACCIÓN DE LOS CLIENTES Y AL PRESTIGIO DEL SERVICIO DE ALIMENTOS.
- Nivel académico requerido: Prepa o vocacional
- Experiencia: 6m - 1 año en COCINERO A
- Conocimiento(s) y herramienta(s):
- TÉCNICAS DE COCINA BÁSICA Y AVANZADA. - Años Experiencia: 6m - 1 año
- NORMAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA. - Años Experiencia: 6m - 1 año
- MANEJO DE INGREDIENTES Y MATERIAS PRIMAS. - Años Experiencia: 6m - 1 año
- Idioma(s):
- Habilidad(es) y competencia(s):
- Trabajo en equipo
- Negociación
- Pensamiento crítico
- Autonomía
- BUENA PRESENTACION
- Orientación a resultados
- TRATO AMABLE
- ACTITUD DE SERVICIO
- Razonamiento Lógico-Matemático
- Disponibilidad de la persona:
- Algunos días
- Tiempo completo
- 07:00 - 15:00
