Encargado(a) de Cocina
Descripción del puesto
Buscamos una persona responsable, organizada y con liderazgo para integrarse a nuestro equipo como Encargado(a) de Cocina. Será responsable de coordinar las actividades diarias de la cocina, supervisar al personal y participar activamente en la operación para garantizar la calidad de los alimentos y un excelente servicio.
Responsabilidades
- Coordinar y supervisar las operaciones diarias de cocina.
- Participar activamente en la preparación de alimentos, parrilla, emplatado y bebidas.
- Asignar y dar seguimiento a los roles y tareas del equipo.
- Garantizar la calidad, presentación y tiempos de entrega de los platillos.
- Resolver incidencias operativas durante el servicio.
- Mantener una comunicación efectiva con el equipo de trabajo.
- Dar seguimiento a situaciones relacionadas con la atención al cliente.
- Apoyar ocasionalmente en cortes de caja y actividades administrativas básicas.
Requisitos
- Mínimo 1 año de experiencia en un puesto similar.
- Experiencia en manejo y coordinación de personal.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos dinámicos.
- Habilidad para resolver problemas y tomar decisiones.
- Actitud de servicio, liderazgo y trabajo en equipo.
- Disponibilidad de horario.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $10,600.00 al mes
Beneficios:
- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Descuento de gimnasio
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
