Garantizar que los productos y procesos de la empresa cumplan con los estándares de calidad e inocuidad establecidos, asegurando el cumplimiento de la normatividad vigente y promoviendo la mejora continua.
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Liderar, desarrollar y evaluar al personal del área de Calidad.
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Analizar indicadores de calidad y establecer planes de mejora continua.
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Coordinar y dar seguimiento a auditorías internas, externas y de clientes.
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Implementar, mantener y mejorar el Sistema de Gestión de Calidad (SGC).
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Coordinar programas de capacitación relacionados con calidad e inocuidad.
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Atender y dar seguimiento a quejas de clientes y desviaciones con proveedores.
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Gestionar las acciones correctivas y preventivas derivadas de auditorías, desviaciones y reclamaciones.
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Coordinar la documentación del sistema de calidad, procedimientos, instructivos, formatos y registros.
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Participar en proyectos de mejora de procesos para reducir desperdicios, mermas y no conformidades.
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Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad durante todo el proceso productivo.
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Asegurar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), POES, HACCP y demás normativas aplicables.
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Supervisar la recepción, inspección y liberación de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
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Licenciatura o Ingeniería concluida en Alimentos, Química, Industrial ó carrera afín al área de Calidad.
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Experiencia en manejo de personal.
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Experiencia en auditorías internas y externas.
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Atención de reclamaciones de clientes y proveedores.
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Implementación y seguimiento de sistemas de gestión de calidad.
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Mínimo 2 años como Jefe, Coordinador o Supervisor de Calidad en empresas de manufactura, preferentemente del sector alimenticio.
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POES.
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HACCP.
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NOM-251.
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ISO 22000 o FSSC 22000.
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Excel intermedio o avanzado.
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Control estadístico de procesos.
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Manejo de indicadores de calidad.
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BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
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Fondo de ahorro.
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Vales de despensa.
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Prestaciones de ley.
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Descuento de producto.
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Pago de $21,000 mensuales.
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Lunes a viernes de 07:00 a 17:00 y sábados de 08:00 a 11:00
Manda tu CV por este medio o manda mensaje al 5591914947
