Estamos en búsqueda de un Capitán de Meseros con experiencia en restaurantes Fine Dining, orientado al servicio, con habilidades de liderazgo y enfoque en ofrecer experiencias memorables a nuestros comensales.
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Supervisar y coordinar la operación diaria del equipo de servicio.
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Asegurar el cumplimiento de los estándares de atención y protocolo del restaurante.
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Dar seguimiento al montaje de mesas y presentación de las áreas de servicio.
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Recibir y atender a los clientes, garantizando una experiencia de excelencia.
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Coordinar la comunicación entre cocina y piso para asegurar un servicio eficiente.
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Capacitar, motivar y apoyar al equipo de meseros.
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Resolver incidencias y atender solicitudes especiales de los clientes.
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Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y calidad.
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Experiencia mínima de 2 años como Capitán de Meseros, preferentemente en restaurantes Fine Dining.
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Disponibilidad para laborar tiempo completo.
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Excelente presentación y actitud de servicio.
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Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
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Persona atenta, servicial, responsable y organizada.
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Facilidad para resolver situaciones bajo presión.
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Sueldo bruto mensual de $12,000 a $15,000.00
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Pago quincenal.
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Propinas diarias (ingreso aproximado de $4,000 mensuales).
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Prestaciones de Ley a partir del tercer mes (IMSS, Infonavit y Fonacot).
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Servicio de comedor.
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Uniformes.
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Excelente ambiente laboral y oportunidad de crecimiento profesional.
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Liderazgo.
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Enfoque en el servicio al cliente.
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Organización y planeación.
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Comunicación efectiva.
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Trabajo en equipo.
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Resolución de problemas.
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Proactividad.
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Sentido de responsabilidad.
