OBJETIVO
Dirigir y supervisar todas las actividades concernientes a la operación de la cocina del restaurante a su cargo, verificar el correcto funcionamiento del área, la calidad y presentación de los alimentos; manteniendo los más altos estándares de calidad e higiene en el servicio.
- Aplicar los estándares establecidos por la AAA en todas sus interacciones con huéspedes y compañeros de trabajo
- Cumplir con los estándares de calidad en el servicio establecidos por la compañía.
- Conocer y aplicar la filosofía de TAFER Hotels & Resorts
- Conocer y aplicar lo dispuesto en el reglamento interior de trabajo
- Conocer y aplicar lo dispuesto en el Manual de Operaciones de su Área / Departamento
- Proponer nuevas ideas, modificaciones o mejoras, para optimizar los procesos y servicios, así como las políticas, reglamentos y procedimientos relacionados con todo el personal del hotel en general
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $15,000.00 - $23,000.00 al mes
Beneficios:
- Ayuda o servicio de transporte
- Seguro de vida
Experiencia:
- Chef: 2 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
