En LSG Sky Chefs, empresa líder en catering aéreo y cadena de suministro de alimentos, buscamos un/a Jefe de Compras responsable de planear, dirigir y controlar las compras operativas, garantizando el abasto oportuno, la optimización de costos, la calidad de los insumos y la sostenibilidad del margen del negocio, alineado a políticas y procesos corporativos.
Responsabilidades
- Planear y controlar la compra de materia prima, insumos e indirectos.
- Asegurar el abasto continuo para la operación de alimentos.
- Liderar procesos de cotización, negociación y evaluación de proveedores.
- Ejecutar procesos de RFP, RFQ y RFI.
- Negociar precios, condiciones comerciales, plazos y SLAs, cuidando que los incrementos no superen la inflación.
- Coordinar la logística de distribución de insumos y alimentos.
- Gestionar proveedores, riesgos de suministro y planes de contingencia.
- Controlar sobreinventarios y coordinar planes de consumo con operación y almacén.
- Desarrollar, documentar y asegurar el cumplimiento de procesos y políticas de compras.
- Dar seguimiento a KPIs de compras (saving, cost avoidance, OTD, lead time, riesgo de proveedor).
- Elaborar reportes ejecutivos y análisis de costos para Dirección.
Requisitos
- Licenciatura en Administración, Ingeniería, Economía o afín (titulado).
- Experiencia mínima de 3 a 5 años en compras, supply chain o procurement.
- Experiencia en alimentos, catering, comedores industriales, manufactura o consumo masivo.
- Manejo de Excel avanzado.
- Experiencia con ERP (SAP, Oracle u otros).
- Conocimiento en gestión de contratos, negociación y logística.
- Deseable inglés intermedio–avanzado.
- Disponibilidad para viajar.
Perfil del candidato
- Alto enfoque analítico y estratégico.
- Habilidades sólidas de negociación e influencia.
- Liderazgo y coordinación interáreas.
- Enfoque a resultados y mejora continua.
- Apego a procesos y cumplimiento normativo.
- Capacidad para tomar decisiones basadas en datos.
Ofrecemos
- Contratación directa con la empresa.
- Sueldo competitivo acorde a experiencia.
- Prestaciones de ley.
- Estabilidad laboral.
- Desarrollo profesional en una empresa internacional.
Postulación
Postúlate por este medio
Sueldo: $30,000.00 - $35,000.00 al mes
Beneficios:
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
