Experiencia: Mínimo de 1 a 2 años en puestos similares.
Conocimientos: Técnicas culinarias avanzadas y dominio en la gestión de equipos.
Disponibilidad: Flexibilidad para rolar turnos y cubrir horarios de servicio.
Supervision de cocineros de menor rango
Control y limpieza de su estación
Manejo de inventarios así como la rotación de insumos y caducidades para evitar mermas
Higiene alimentaria: aplica los protocolos de seguridad sanitaria
Dominio avanzado de técnicas de cocción y cortes de alimentos
Sueldo $12000 + propinas semanales
Sueldo: $12,000.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Días por enfermedad
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
