En Residene inn by Marriot, empresa líder en la industria hotelera mexicana, buscamos un(a) Cocinero(a) A, dedicado(a) y comprometido(a) con la excelencia para unirse a nuestro equipo. El/la candidato(a) será responsable de la preparación y presentación de los platillos, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y estándares de calidad establecidos en nuestros hoteles y restaurantes.
- Preparar y presentar platillos de acuerdo con los estándares de calidad.
- Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Participar activamente en las actividades de seguridad e higiene del hotel.
- Apoyar a su supervisor(a) en las tareas asignadas.
- Conocer y aplicar las medidas de prevención de riesgos y cuidado del medio ambiente.
- Asegurar que el manejo y almacenamiento de los alimentos cumpla con los estándares establecidos.
- Contar con el mise en place adecuado para el servicio de alimentos durante su turno.
- Experiencia previa en cocina, preferentemente en el sector hotelero o restaurantero.
- Conocimiento y aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo supervisión.
- Proactividad y responsabilidad en el cumplimiento de tareas.
- Atención al detalle en la preparación y presentación de alimentos.
- Compromiso con la calidad y la excelencia en el servicio.
- Habilidades de comunicación para brindar información sobre productos y servicios.
- Formar parte de una empresa 100% mexicana con más de 50 años de experiencia.
- Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
- Ambiente laboral inclusivo y comprometido con la calidad.
En Grupo Presidente valoramos la excelencia, la innovación y el compromiso con nuestros huéspedes y colaboradores. Fomentamos un ambiente de trabajo respetuoso, inclusivo y colaborativo, donde cada integrante es clave para crear experiencias únicas.
Si estás interesado(a) en formar parte de nuestro equipo y cumplir con este perfil, te invitamos a enviar tu solicitud para ser considerado(a) en este proceso de selección.
