DESCRIPCIóN
Empresa líder en el sector de servicios de alimentación y hospitalidad, con una sólida reputación y experiencia en la industrial atención Ciudad de Mexico (Polanco, Miguel Hidalgo, Naucalpan, Cuauhtemoc, Coyoacán, Alvaro Obregon) Solicita talento como:
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COCINERO EN COMEDOR INDUSTRIAL
TURNO DISPONIBLE
Lunes a viernes con horario de 7 am a 5 pm
(Descanso fines de semana y días Festivos)
OFERTA ECONÓMICA
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Sueldo Mensual de $11,000 a $12,000 Brutos (Considerar por la experiencia)
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Pago semanal los días viernes con BBVA o HSBC
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Tarjeta de Vales de Despensa $300.00
PRESTACIONES DE LEY
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Cotización al seguro desde el primer día
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Vacaciones
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Aguinaldo
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Prima Vacacional
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Póliza de seguro de Vida
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Uniforme Gratuito
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Servicio de Comedor
REQUISITOS
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Experiencia en comedor corporativo y/o Restaurantes
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Manejo de Servicios promedio de 400 a 800 comensales
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Preparación de alimentos bajo recetas y gramajes
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Manejo de cocina internacional
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Control de desperdicios y mermas
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Control de tiempos de cocción y Servicio
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Control de Insumos y inventarios
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Manejo de personal
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Manejo de Equipos de Cocina (Rational, marmitas, batidores)
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Montaje de líneas de servicio
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Manejo de Normas de Higiene
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Conocimientos en distintivo H
