JEFE DE PISO
Restaurante Paponas es una empresa fast food,distinguido por su autenticidad en sus productos, su sabor y calidad en los insumos que incitan a los comensales a regresar y volver a tener una experiencia acogedora.
Misión: Inspirar a la comunidad Veracruzana a través del desarrollo de nuestros colaboradores y productos auténticos de la mejor calidad, generando ambientes familiares, donde nuestros comensales generen buenos recuerdos y sean atendidos como invitados de casa.
Visión: Impactar a la comunidad a través de nuestros alimentos y servicios donde nuestros auténticos restaurantes lleguen a ser el lugar de encuentro favorito en México para que amigos y familia se reúnan a compartir historias y fortalezcan lazos.
Buscamos JEFE DE PISO para integrarse a nuestro equipo en la sucursal BOCA DEL RIO.
Requisitos
- Buena presentacion
- Responsable y Dinamico
- Liderazgo y Sepa trabajar en equipo
- Tolerancia a la frustracion
- Guste del trato con personas y el servicio a clientes
Interesados postiularse por este medio o al 229374 2540
Responsabilidades principales:
- Supervisión integral: Coordinar el trabajo de cocina, barra y piso para asegurar un servicio de calidad.
- Gestión de personal: Programar turnos, capacitar al equipo, evaluar desempeño y resolver incidencias.
- Control operativo y administrativo: Supervisar inventarios, costos, pedidos y reportes diarios de ventas.
- Calidad y atención al cliente: Garantizar estándares de servicio y resolver quejas o comentarios de clientes de manera inmediata.
- Cumplimiento normativo: Velar por la seguridad, higiene y cumplimiento de normas internas y externas.
- Análisis de indicadores: Monitorear ventas, costos y productividad para proponer mejoras.
Solicitamos:
- Experiencia mínima de 1 año como Jefe de Piso, Capitan o Subgerente de restaurante
- Conocimiento en costos, inventarios, manejo de efectivo y control de mermas.
- Liderazgo comprobable y habilidades para motivar y dirigir equipos.
- Manejo intermedio/avanzado de Excel y sistemas de punto de venta.
- Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y días festivos.
- Disponibilidad para desplazarse a otra sucursal (supervisar)
- Habilidad para resolver problemas bajo presión y mantener la operación estable.
Ofrecemos
- Incrementos salalriales (dependiendo de los resultados sobre ventas)
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
- Capacitación continua y respaldo de dirección.
Interesados postiularse por este medio o al 229374 2540 o presentarse con su Curriculum en Restaurante Paponas Boca del Rio, Costa de Oro en Recursos humanos de 12 a 5
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $11,000.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
