Descripción del empleo:
¡Forma parte de nuestro equipo en Grupo Servibev, empresa líder en la elaboración de bebidas!
Buscamos un(a) Analista de Diseño y Desarrollo para nuestro Laboratorio Jamaica, con pasión por la innovación y el desarrollo de nuevos productos.
Responsabilidades:
- Ejecutar y dar seguimiento a pruebas fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales.
- Coordinar pruebas piloto y escalamiento industrial de nuevas formulaciones.
- Documentar resultados y elaborar reportes técnicos.
- Participar en la evaluación de materias primas y sabores para nuevos productos.
- Mantener el orden, limpieza y correcto funcionamiento del equipo de laboratorio.
- Cumplir con Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normativas de seguridad alimentaria (FSSC 22000).
Requisitos:
- Licenciatura en Ingeniería en Alimentos, Química, Biotecnología o carrera afín.
- 1 a 2 años de experiencia en áreas de Innovación y Desarrollo dentro de la industria alimentaria.
- Experiencia en ejecución de pruebas de laboratorio fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales.
- Conocimiento en desarrollo, validación y ajuste de formulaciones.
- Habilidad para documentar procesos y elaborar reportes técnicos.
Conocimientos deseables:
- Proceso de desarrollo de nuevos productos alimenticios.
- Métodos de escalamiento y pruebas piloto.
- Análisis y evaluación de materias primas y sabores.
- BPM, FSSC 22000 y normativas de inocuidad alimentaria.
Te ofrecemos:
- Contratación directa por la empresa.
- Prestaciones de ley.
- Pago catorcenal por Banorte
- Premios de puntualidad y asistencia.
- 6.5 % Fondo de ahorro.
- $1200 Vales de despensa.
- Uniforme gratuito.
Postúlate ahora:
¡Aprovecha esta oportunidad para crecer con nosotros y ser parte del éxito de Servibev!
Envíanos tu CV y forma parte de nuestro equipo en el Laboratorio Jamaica.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $12,000.00 - $12,500.00 al mes
Beneficios:
- Caja de ahorro
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
