Estamos en búsqueda de un Cocinero/a con experiencia en la preparación de desayunos, platos rápidos y repostería, enfocado en la calidad, presentación y rapidez del servicio. Hábil en la organización de cocina, control de insumos y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Acostumbrado a trabajar en entornos de alto ritmo, con actitud proactiva y trabajo en equipo.
Perfil:
- Bachillerato o Licenciatura en Gastronomía
- Experiencia mínima de 6 meses (restaurantes, hotelería o similar)
- Sexo: Indistinto
- Edad: Indistinto
- Disponibilidad de horario
Descriptivo de perfil:
- Preparación de desayunos tradicionales y platos caseros (menú del día)
- Producción diaria de bollería y repostería
- Manejo de plancha, horno y freidora
- Armado de platos y control de presentación
- Mise en place y preparación previa de ingredientes
- Control de stock, rotación de productos y conservación de alimentos
- Limpieza y orden del área de trabajo
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
Ofrecemos:
- Salario semanal
- Vales de despensa quincenales
- Crecimiento Laboral
- Prestaciones de ley
- Subsidio de comedor
Horario: Lunes a Domingo (rotativo) con descanso entre semana (rotativo)
Sueldo: $11,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
