Requisitos
- Formación académica: Licenciatura en Gastronomía o carrera afín, así como estudios técnicos o cursos relacionados con cocina, artes culinarias o administración de alimentos (indispensable contar con constancias o títulos).
- Experiencia: Mínimo 2 años comprobables en puestos similares, con manejo de técnicas culinarias, preparación de menús, control de insumos y normas de higiene.
- Conocimientos en manipulación segura de alimentos, normas sanitarias y buenas prácticas en cocina.
- Capacidad para trabajar bajo presión, organización y trabajo en equipo.
- Disponibilidad de horario.
✅ Responsabilidades principales
- Preparar, cocinar y presentar los platillos según las recetas, estándares de calidad y presentación establecidos.
- Controlar el inventario de insumos, solicitar pedidos y verificar la calidad y frescura de los productos.
- Mantener limpias y ordenadas las áreas de trabajo, equipos y utensilios, cumpliendo siempre con las normas de higiene y seguridad.
- Supervisar y apoyar al personal auxiliar de cocina si es necesario.
Sueldo: A partir de $11,200.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Días por enfermedad
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial
