Jefe de Producción – PROCIMART
Ubicación: Ciudad Victoria, Tamaulipas
Modalidad: Presencial
Tipo de puesto: Tiempo completo
Acerca de PROCIMART
En PROCIMART nos especializamos en el procesamiento de productos cítricos bajo altos estándares de calidad, inocuidad y eficiencia operativa. Buscamos un(a) Jefe de Producción comprometido(a) con la mejora continua, el liderazgo de equipos y la optimización de procesos productivos.
Objetivo del puesto
Garantizar el cumplimiento de los programas de producción mediante la administración eficiente de los recursos humanos, materiales y equipos, asegurando la calidad e inocuidad de los productos, el cumplimiento de los indicadores operativos y la mejora continua de los procesos.
Responsabilidades principales
- Supervisar y coordinar las operaciones de producción para asegurar el cumplimiento de los planes establecidos.
- Monitorear y optimizar los procesos de extracción, pasteurización, evaporación y recuperación de subproductos.
- Asegurar el correcto funcionamiento de los equipos clave de producción.
- Identificar oportunidades de mejora para incrementar rendimientos, productividad y reducción de costos.
- Coordinar y dar seguimiento a proyectos de mejora continua y automatización de procesos.
- Liderar, desarrollar y capacitar al personal operativo y supervisores de producción.
- Asegurar el cumplimiento de los sistemas de calidad e inocuidad alimentaria.
- Dar seguimiento a indicadores de producción, rendimientos, eficiencia y aprovechamiento de materias primas.
- Trabajar en conjunto con las áreas de Mantenimiento, Calidad, Seguridad y Almacenes para garantizar la continuidad operativa.
- Promover el cumplimiento de las normas de seguridad industrial y buenas prácticas de manufactura.
Perfil requeridoEscolaridad
- Ingeniería Industrial, Ingeniería Química, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Mecánica, Ingeniería Electromecánica o carrera afín.
Experiencia
- Mínimo 3 años en posiciones de supervisión o jefatura de producción dentro de la industria alimentaria, agroindustrial o manufacturera.
Conocimientos
- Procesos de producción industrial.
- Control y optimización de procesos.
- Indicadores de productividad y rendimiento.
- Sistemas de calidad e inocuidad alimentaria.
- HACCP, BPM y programas prerrequisito.
- Mejora continua.
- Planeación y control de producción.
- Mantenimiento preventivo.
- Manejo de Excel y herramientas de Office.
Competencias
- Liderazgo de equipos.
- Toma de decisiones.
- Comunicación efectiva.
- Orientación a resultados.
- Solución de problemas.
- Organización y seguimiento.
- Trabajo en equipo.
- Proactividad e iniciativa.
Sueldo: $16,000.00 - $22,000.00 al mes
Beneficios:
- Ayuda o servicio de transporte
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
