AUDITOR DE COSTOS de alimentos y bebidas enrRestaurante.
Supervisar y controlar el ciclo de costos de alimentos y bebidas para garantizar el uso eficiente de los recursos, mantener la rentabilidad y apoyar la toma de decisiones estratégicas mediante reportes de costos precisos y oportunos.
Funciones generales:
- Planeación: Determinar sistemas, procedimientos y tiempos de control de costos.
- Comparación: Evaluar resultados obtenidos frente a lo planeado para detectar desviaciones.
- Corrección: Implementar medidas de mejora continua en los procesos.
- Supervisar el ciclo completo: Requisiciones, compras, recibo y almacenamiento de mercancías, salidas de almacén, elaboración de alimentos y bebidas, ventas y reportes de costos.
Habilidad:
Manejo de software de inventarios y data analytics
Competencias:
· Habilidad numérica
· Razonamiento lógico matemático
· Orientado a resultados
. Comunicación efectiva
Requisitos:
- Experiencia comprobada mínima de 2 años en control del ciclo de costos de alimentos y bebidas en restaurante.
- Lic. En Administración de empresa, Contabilidad, Hotelería o afín
Ofrecemos:
- Sueldo base
- Capacitación y desarrollo
- Estabilidad laboral
- Comida diaria
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $12,000.00 - $15,000.00 al mes
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial
