Objetivo: Brindar soporte técnico y operativo al área de innovación y desarrollo mediante la implementación industrial de fórmulas aprobadas, estandarización de los procesos, siendo el enlace entre IYD y producción asegurando la transferencia efectiva de desarrollos, cambios de ingeniería hasta producción, teniendo siempre como base la mejora continua.
Será responsable de coordinar pruebas industriales, gestionar información técnica de productos y empaques, colaborar con proveedores y garantizar la correcta implementación de cambios en planta.
Requisitos indispensables:
Escolaridad. Ingeniero en alimentos, bioquímica, química, en proceso de alimentos.
Experiencia mínima de 3 años a 5 en planta procesadora de alimentos lácteos como Queso crema, queso tipo americano, salsa para nachos, aderezos y emulsiones.
Conocimientos técnicos en tecnología de quesos procesados, Emulsiones alimentarias, procesos térmicos y de mezclado, escalamiento industrial de procesos. Interpretacion de especificaciones técnicas, desarrollo y validación de empaques (ilustrator), legislación y etiquetado.
SAP 4Hana, excel avanzado,
Sueldo: $700.00 - $750.00 al día
Beneficios:
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Tienes experiencia en proceso de lácteos?
Lugar de trabajo: Empleo presencial
