Auxiliar de Laboratorio Fisicoquímico
Sigma Alimentos Planta Guadalajara Av. 8 de Julio #2714, Col. Industrial, Guadalajara, Jalisco
Buscamos un(a) Auxiliar de Laboratorio Fisicoquímico apasionado(a) por la calidad y el análisis de laboratorio, con interés en desarrollarse dentro de una de las empresas líderes en la industria de alimentos.
Realizar análisis y determinaciones fisicoquímicas en materias primas, producto en proceso y producto terminado, asegurando resultados confiables, oportunos y alineados con los estándares de calidad e inocuidad establecidos por la compañía.
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Preparación y análisis de muestras.
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Ejecución de pruebas fisicoquímicas en materias primas y producto terminado.
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Registro, control y documentación de resultados.
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Interpretación de datos y reporte de desviaciones.
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Verificación y mantenimiento básico de equipos de laboratorio.
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Preparación de reactivos y soluciones químicas.
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Cumplimiento de normas de seguridad, calidad e inocuidad.
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Manejo adecuado de sustancias químicas y residuos.
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Ingeniería Química, Ingeniería Bioquímica, QFB o carrera afín (titulado/a).
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Experiencia mínima de 1 año en laboratorio fisicoquímico, calidad o industria alimentaria.
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Conocimiento en preparación de muestras, análisis, registro de datos y elaboración de reportes.
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Disponibilidad para rolar turnos:
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Matutino: 6:00 a.m. a 2:00 p.m.
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Vespertino: 2:00 p.m. a 9:30 p.m.
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Nocturno: 9:30 p.m. a 6:00 a.m.
✅ Radicar en Guadalajara o zona metropolitana y contar con estabilidad laboral reciente.
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Atención al detalle.
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Pensamiento analítico.
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Organización y seguimiento.
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Trabajo en equipo.
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Comunicación efectiva.
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Resolución de problemas.
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Adaptabilidad y aprendizaje continuo.
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Buenas prácticas de laboratorio.
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Manejo de balanzas, estufas, centrífugas, baños y equipos de medición.
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Preparación de soluciones químicas.
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pH, unidades de medida y química básica.
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Normas de seguridad y manejo de residuos.
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Interpretación de resultados analíticos.
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Sueldo Quincenal.
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Prestaciones superiores a las de ley.
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Vales de despensa.
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Fondo de ahorro.
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Caja de ahorro.
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Seguro de vida.
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Comedor subsidiado.
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Apoyo por defunción.
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Oportunidades de desarrollo profesional.
Postúlate y forma parte de una empresa líder en la industria alimentaria.
