BUSCAMOS A NUESTRO GERENTE ADMINISTRATIVO y RH PARA RESTAURANT
FUNCIONES
- P&L completo: presupuestos, rentabilidad y control de costos
- Manejo y contro de la estructura laboral, productividad y KPIs operativos
- Estándarizar la experiencia de cliente de alto nivel
- Desarrollo, formación y retención de talento; programas de sucesión interna
- Construcción y cuidado de cultura organizacional (disciplina + respeto)
- Implementación y mejora de sistemas y procesos operativos
- Preparación de la operación para futuras aperturas
REQUISITOS
- Escolaridad: Licenciatura en administración o afin
- Experiencia comprobable como operador y/o gerente de AyB en restaurantes u hoteles de alta gama (idealmente CDMX).
- Dominio financiero (lectura y gestión de P&L).
- Liderazgo con enfoque en gente
- Enfoque a resultados con mentalidad de largo plazo.
- Capacidad de orden, implementación y seguimiento de procesos.
Sueldo: $55,000.00 - $60,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
