Únete a GRUPO GASTRONÓMICO ARGENTILIA y sé parte de nuestro crecimiento!
Grupo Gastronómico Argentilia, grupo líder en el sector restaurantero a nivel nacional, inicia operaciones en agosto del 1996 con 17 unidades al día de hoy en CDMX, Estado de México, Querétaro, León, Zapopan y Nayarit.
Nuestras marcas: La Vaka, Argentilia, Frascati, La Peska, Mikoh, Real del Mar y Meet Meat.
Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, donde el crecimiento profesional y el desarrollo personal son prioridades.
Puesto: Chef de Restaurante
Estamos en la búsqueda de un/a chef de restaurante apasionado/a por la gastronomía, con alto enfoque en la calidad y servicio dentro del sector de restaurantes y turismo/hotelería.
Responsabilidades:
- Diseñar menús innovadores y supervisar la elaboración de platillos.
- Gestionar costos, inventario y abastecimiento de insumos.
- Liderar y capacitar al equipo de cocina, asegurando altos estándares de higiene y calidad.
- Garantizar una excelente experiencia gastronómica para los comensales.
- Supervisar procesos de cocina conforme a las normas de la industria restaurantera en Ciudad de México.
Requisitos:
- Bachillerato concluido (media superior).
- Experiencia mínima de 4 años comprobable como Chef de restaurante, preferentemente en el giro de restaurantes/hotelería.
- Conocimiento avanzado de técnicas culinarias y gestión de equipos.
- Habilidad para trabajar bajo presión y excelente organización.
- Disponibilidad para laborar de forma presencial en Ciudad de México
- Preferentemente experiencia en buffet o servicio fine dinning
Ofrecemos / Beneficios
- Sueldo base competitivo más propinas.
- Prestaciones de ley
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Vales de despensa
Haz realidad tu pasión por la gastronomía en una excelente ubicación y postúlate para este puesto clave en Grupo Gastronómico Argentilia.
Este empleo viene de Talenteca.com:
https://www.talenteca.com/anuncio?j_id=6a97669d3f00003c00b13817&source=indeed