Objetivo del Puesto
Operación de la barra garantizando una experiencia de servicio excepcional para el cliente, asegurando la correcta ejecución de bebidas, la hospitalidad del equipo y la alineación con los estándares de la marca.
Responsabilidades Principales
- Operación diaria de la barra durante el servicio (abre o cierre).
- Garantizar un servicio cálido, ágil y profesional a los clientes.
- Preparar y estandarizar coctelería clásica y de autor conforme a recetas establecidas.
- Apoyar al equipo durante el servicio.
- Fomentar el trabajo en técnicas de servicio, hospitalidad y manejo del cliente.
- Asegurar la correcta presentación, limpieza y orden de la barra antes, durante y después del servicio.
- Resolver incidencias con clientes de manera empática y profesional.
- Coordinarse con el capitán, meseros y gerencia para un flujo eficiente del servicio.
- Supervisar el correcto uso de cristalería, herramientas e insumos.
- Cuidar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad e inocuidad.
- Inventarios y cuidado de mermas e insumos.
- Realizar pedidos para abastecimiento de barra.
Experiencia Requerida
- Mínimo 3 a 5 años como Bartender en bares o restaurantes de alto volumen o concepto especializado.
- Al menos 2 año en posición.
- Inglés fluido
- Experiencia directa en servicio al cliente y hospitalidad.
- Manejo de picos de operación.
- Habilidades de comunicación
- Resolución de problemas.
- Horario se servicio rolado (12 a 9 o 2 a Cierre)
- 2 días de descanso a la semana
- Prestaciones de Ley
Buscamos una persona que demuestre estabilidad laboral mínima de 1 año en sus trabajos previos, que no tenga problema con los horarios de cierre que son después de las 11:30 pm.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por periodo de prueba
Duración del contrato: 3 meses
Sueldo: Hasta $12,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de gimnasio
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuál es tu pretensión económica, considerando Sueldo mas propinas?
- Explica brevemente, el motivo por el cual dejaste tu ultimo trabajo o por que razón decides salirte de tu trabajo actual ? así mismo indícanos cual es tu disponibilidad para presentarte a laborar
- ¿Podrías presentarte a 3 días de a prueba (pagados)?
Experiencia:
- Bartender: 1 año (Obligatorio)
Idioma:
Lugar de trabajo: Empleo presencial
