COCINERA | HOTEL BOUTIQUE
Hipódromo Condesa, CDMX | Presencial | Tiempo completo | Contratación inmediata
¿Te apasiona la cocina mexicana y tienes excelente sazón?
Estamos buscando Cocinera para integrarse a un hotel boutique en Hipódromo Condesa, responsable de la preparación y ejecución de alimentos para nuestros huéspedes.
Buscamos una persona con excelente sazón de comida mexicana, experiencia en cocina y capacidad para hacerse cargo de la operación diaria, manteniendo altos estándares de calidad, higiene y servicio.
¿Qué harás?
- Preparar y ejecutar menús de cocina mexicana.
- Elaborar desayunos, comidas y preparaciones especiales de acuerdo con las necesidades del hotel.
- Organizar y mantener la operación diaria de la cocina.
- Realizar mise en place y preparación de ingredientes.
- Supervisar existencias y apoyar en el control de insumos.
- Mantener orden, limpieza e higiene de la cocina de acuerdo con las normas establecidas.
- Cuidar la presentación y calidad de los alimentos.
- Coordinarse con el equipo del hotel para atender oportunamente las necesidades de los huéspedes.
Buscamos:
✔ Experiencia comprobable como Cocinera.
✔ Excelente conocimiento y sazón de comida mexicana.
✔ Experiencia en preparación y ejecución de menús.
✔ Capacidad para trabajar de manera organizada y autónoma.
✔ Responsabilidad, puntualidad y compromiso.
✔ Actitud de servicio y trato amable.
✔ Capacidad para trabajar en equipo.
✔ Excelente higiene y presentación profesional.
✔ Disponibilidad para contratación inmediata.
Valoramos especialmente:
Experiencia en hoteles boutique, restaurantes o casas particulares de alto nivel.
Capacidad para adaptar menús y preparaciones.
Atención al detalle en sabor, calidad y presentación.
Actitud proactiva y disposición para resolver las necesidades de la operación.
Envía tu CV o datos de contacto antes del 15 de agosto para participar en el proceso de selección.
Sueldo: $12,000.00 - $13,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
