Asegurar que la materia prima, materiales de envase y empaque y producto en proceso correspondan en identidad y cantidad a las indicadas en la Instrucción de Producción y Acondicionamiento.
Asegurar que en todas las órdenes de fabricación y acondicionado se realicen las actividades necesarias para el cálculo de rendimiento por etapas así como la conciliación de materiales
Asegurar que todo el producto fabricado se realice en base a las Instrucciones de manufactura autorizadas.
Asegurar en cada turno que las instalaciones de producción se encuentren a adherencia a los requerimientos corporativos y locales de buenas prácticas de fabricación y de seguridad industrial
Asegurar que los proveedores de servicios a producción se conduzcan en alineación a los requerimientos de las Políticas y Directivas Corporativas, Procedimiento Normalizado de Operación y requerimientos de Seguridad e Higiene.
Cumplir con el programa de producción tomando las decisiones necesarias para mantener la eficiencia en las líneas considerando los programas de producción, acondicionamiento, validación y mantenimiento.
Realizar las actividades relacionadas con la gestión de personal