¡TOQUE DE SENSON está buscando tu talento como Capitan de Meseros!
Requisitos:
- Mayor de edad
- Experiencia comprobable
Responsabilidades y Funciones:
- Coordinar y asignar tareas al personal de servicio, asegurando una distribución equitativa de la carga de trabajo y una cobertura adecuada en todas las áreas del restaurante.
- Supervisar la preparación del comedor antes del servicio, asegurando que todas las mesas estén limpias y listas para recibir a los clientes.
- Asistir y apoyar al personal de servicio durante el servicio, resolviendo problemas, atendiendo solicitudes especiales de los clientes y manteniendo un ambiente positivo y profesional.
- Gestionar las reservas y asignaciones de mesas, optimizando la capacidad del restaurante y minimizando los tiempos de espera para los clientes.
- Capacitar y desarrollar al personal de servicio en técnicas de servicio, protocolos de atención al cliente y estándares de limpieza y presentación.
- Supervisar la facturación y el procesamiento de pagos, asegurándose de que se sigan los procedimientos adecuados y se cumplan los estándares de seguridad.
- Colaborar con otros departamentos, como cocina y bar, para garantizar una experiencia gastronómica integral y coherente.
- Mantener registros precisos de las operaciones diarias, incluyendo informes de ventas, inventario de suministros y comentarios de los clientes.
Requisitos del Puesto:
- Experiencia previa en roles de servicio al cliente en restaurantes, con al menos algunos años en puestos de supervisión o dirección.
- Habilidades sólidas de liderazgo, con capacidad para motivar y dirigir un equipo diverso en un entorno de ritmo rápido.
- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para resolver problemas de manera efectiva y cortés.
- Orientación al cliente y enfoque en la satisfacción del cliente.
- Capacidad para trabajar de manera eficiente bajo presión y gestionar situaciones difíciles con calma y profesionalismo.
- Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.
Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado
Experiencia Minima: 2 años
Lugar de trabajo: Empleo presencial - Cd. Juarez, Chihuahua
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $15,000.00 - $17,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
