Asegurar la fabricación de productos cumpliendo con los estándares de calidad, inocuidad y eficiencia en el proceso de molienda para alimento balanceado y mascotas.
Actividades principales
Operar correctamente la maquinaria y equipos de molienda de forma segura e inocua.
Realizar monitoreos, llenado de bitácoras y formatos del área.
Reportar oportunamente fallas de equipo o situaciones que afecten la calidad o inocuidad.
Hacer análisis de eficiencia en cribas y martillos.
Mantener la limpieza del área de molino en coordinación con Molinero Jr.
Controlar el CANVA de harinas por extrusor.
Asegurar cumplimiento del PCC1 – granulometría.
Cumplir con el plan de producción del turno.
Mantener su área limpia, ordenada e inocua.
Participar con propuestas en la mejora continua de procesos.
Apoyo en limpiezas profundas o en auditorías internas/externas.
Ubicación: Arandas, Jalisco
Horario: rotativo cada semana
Prestaciones de ley y superiores
Sueldo competitivo + bono semanal
