Responsabilidades
- Supervisar y coordinar las actividades del equipo de meseros durante el servicio.
- Asignar estaciones de trabajo y distribuir cargas de servicio.
- Verificar el montaje y presentación de mesas, salones y áreas de servicio.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de atención al cliente y protocolo hotelero.
- Capacitar y dar seguimiento al desempeño del personal de servicio.
- Atender y resolver quejas o solicitudes especiales de huéspedes y clientes.
- Coordinar la comunicación entre cocina, bar y servicio para garantizar una operación eficiente.
- Supervisar la correcta toma de órdenes y cobro de consumos.
- Apoyar en inventarios y control de equipo, cristalería, loza y utensilios.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y calidad.
Requisitos
- Secundaria o Bachillerato concluido
- Experiencia mínima de 2 años como Capitán de Meseros, Supervisor de Restaurante o posición similar en hoteles o restaurantes de servicio completo.
- Conocimiento de protocolos de servicio, etiqueta y atención al huésped.
- Manejo de personal y liderazgo de equipos.
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.
- Actitud de servicio, organización y orientación a resultados.
- Deseable nivel básico/intermedio de inglés.
Competencias
- Liderazgo.
- Trabajo en equipo.
- Comunicación efectiva.
- Resolución de conflictos.
- Organización y atención al detalle.
- Enfoque en satisfacción del cliente.
Ofrecemos
- Sueldo competitivo.
- Prestaciones de ley.
- Vales de despensa (según política de la empresa).
- Comedor de colaboradores.
- Uniformes.
- Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
- Excelente ambiente de trabajo.
#milenium123
Sueldo: $15,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento de la empresa
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial