En Grees estamos en búsqueda de tu talento como:
COCINERO B LINEA FRIA/CALIENTE
Funciones:
- Preparación de alimentos: Asegurarse de que todos los ingredientes necesarios para el menú estén listos antes del inicio del servicio. Esto incluye cortar vegetales, marinar carnes y medir los ingredientes de las recetas.
- Cocción exacta de cada platillo: Cocinar los platos de acuerdo con las recetas y estándares del restaurante, desde técnicas simples hasta métodos más complejos.
- Mantenimiento de la estación de trabajo: Mantener la estación de trabajo limpia y organizada, limpiando utensilios y desinfectando superficies.
- Comunicación sobre la cadena de frío: Asegurarse de que no se rompa la cadena de frío desde la preparación hasta el consumo, y informar sobre el tiempo máximo en que el plato debe consumirse.
Requisitos:
- Mayor de edad
- Experiencia previa
- Disponibilidad para rolar turnos
- Trabajo en equipo
- Sentido de urgencia
Ofremos:
- Sueldo quincenal
- Prestaciones de Ley
- Servicio de comedor
Sueldo: $9,500.00 - $10,000.00 al mes
Beneficios:
Lugar de trabajo: Empleo presencial
