Bartender – Quince Rooftop | San Miguel de Allende, Guanajuato
En Quince Rooftop buscamos un(a) Bartender apasionado(a) por la hospitalidad y la mixología, con excelente actitud de servicio y gusto por crear experiencias memorables para nuestros invitados.
Somos uno de los restaurantes y rooftops más reconocidos de San Miguel de Allende y buscamos personas comprometidas con la excelencia, la atención al detalle y el trabajo en equipo.
Responsabilidades:
- Preparar y servir cócteles clásicos y de autor con consistencia y altos estándares de calidad.
- Recomendar bebidas y realizar sugerencias de maridaje según las preferencias de los invitados.
- Mantener la barra limpia, organizada y abastecida en todo momento.
- Controlar inventarios, insumos y mermas de la barra.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y manejo responsable de bebidas alcohólicas.
- Colaborar con el equipo de servicio para ofrecer una experiencia excepcional a cada cliente.
- Participar en la creación de nuevas bebidas y propuestas para el menú.
Requisitos:
- Mínimo 2 años de experiencia como Bartender en restaurantes de alta gama, hoteles o bares de coctelería.
- Amplio conocimiento de destilados, vinos, licores y técnicas de mixología.
- Experiencia en preparación de cócteles clásicos y contemporáneos.
- Excelente presentación personal y habilidades de comunicación.
- Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico.
- Actitud positiva, orientación al servicio y trabajo en equipo.
- Disponibilidad para trabajar noches, fines de semana y días festivos.
- Inglés conversacional deseable.
Ofrecemos:
- Sueldo base.
- Propinas atractivas.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Capacitación continua.
- Excelente ambiente de trabajo en uno de los destinos gastronómicos más reconocidos de México.
Ubicación: San Miguel de Allende, Guanajuato
Tipo de puesto: Tiempo completo
Si te apasiona la hospitalidad, la mixología y crear experiencias extraordinarias para nuestros invitados, ¡queremos conocerte!
Envía tu currículum por correo electrónico en formato PDF: [email protected]
Sueldo: $9,606.40 - $20,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial
