Funciones:
- Preparar y producir platillos de alta calidad en area caliente.
- Seguimiento de recetas, estándares de calidad y presentación.
- Manejo y desarrollo eficiente de los colaboradores de cocina.
- Control de calidad de la presentacion de los platillos del menu.
Requisitos:
Nivel educativo: Estudiante de gastronomia o similar (preferentemente).
Experiencia laboral: Mínimo 2 años en cocinas
Conocimientos intermedios y avanzados de cocina.
- Manejo higienico de alimentos
- Habilidades manuales.
- Atencion al detalle.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Horario variable de 9 horas diarias de martes a Sabado (entre 12:00 hrs a 01:00 hrs), domingos de (13:00 hrs a 20:00 pm) con descanso en Lunes
Condiciones de trabajo:
- Horario variable, incluyendo noches y fines de semana.
- ambiente de cocina caliente y ajetreado.
- interaccion constante con otros miembros del equipo de cocina.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $11,000.00 - $12,000.00 al mes
Beneficios:
- Ayuda o servicio de transporte
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial