En Hacienda del Mar Los Cabos, estamos en búsqueda de Sous Chef Pastelero para integrarse a nuestro equipo de cocina y apoyar en la operación diaria del área de pastelería, garantizando altos estándares de calidad, higiene y presentación.
Responsabilidades
- Manejo y control de insumos.
- Supervisar el cumplimiento de estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Apoyo en la organización y liderazgo del equipo.
- Apoyar al Chef Pastelero en la elaboración de productos de pastelería y repostería.
- Preparación de masas, postres, helados y productos de chocolatería.
Requisitos
- Experiencia mínima de 2 años en el puesto o posición similar con conocimientos en:
- Pastelería básica
- Manejo de masa madre
- Heladería
- Chocolatería
- Conocimiento en estándares de higiene.
- Habilidades de liderazgo, resolución de problemas y toma de decisiones.
- Manejo de paquetería Office.
Ofrecemos:
- Transporte (San José del Cabo y Cabo San Lucas).
- 2 días de descanso semanal.
- Comedor de colaboradores.
- Descuentos en Hoteles Marriott.
- Vales de despensa 10%.
- Fondo de ahorro y caja de ahorro.
- Clases de inglés.
- Propinas quincenales en efectivo.
- Prestaciones de ley.
- Uniforme y lavandería.
- Estabilidad y crecimiento en 6 meses candidato a contrato de planta.
- Descuentos en Hospital privado para colaboradores y familiares directos.
- Descuento en Coppel.
- Descuento 20% en restaurantes, cafeterías y Market del Hotel.
- Atención médica gratuita para colaborades dentro de instalaciones.
- Estacionamiento Gratuito.
- Seguro de Auto.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $35,000.00 - $37,000.00 al mes
Beneficios:
- Ayuda o servicio de transporte
- Caja de ahorro
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento de la empresa
- Estacionamiento gratuito
- Horarios flexibles
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de gastos médicos
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Teléfono de la empresa
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
