Descripción del puesto:
Buscamos un Encargado de Servicio proactivo, organizado y con excelente actitud de atención al cliente para liderar la operación de piso en nuestro restaurante. Serás el enlace principal entre el equipo de salón y cocina, con autoridad para tomar decisiones durante el servicio y asegurar la satisfacción del cliente.
Funciones principales
- Coordinar y supervisar la operación del salón y la atención al cliente durante el servicio
- Asignar tareas, apertrechar áreas y dirigir el briefing previo al servicio
- Supervisar el cobro en caja y cierre de cuentas (terminales/POS)
- Resolver dudas o inconvenientes con clientes de manera ágil y amable
- Dar seguimiento a estándares de limpieza y calidad del establecimiento
- Aplicar y hacer cumplir las políticas internas del restaurante (asistencia, uniforme, áreas de trabajo)
Requisito
- Gusto por el servicio al cliente y trabajo bajo presión en horas pico
- Manejo de sistemas de cobro (POS) y terminales bancarias
- Experiencia previa supervisando personal en restaurantes (no solo como mesero)
- Disponibilidad de horario completo (ver abajo)
Horario y días de descanso
- Lunes a sábado: 13:30 h al cierre del servicio (aprox. 22:20 h), con 40 minutos de descanso
- Domingos: 13:30 h a 18:30 h
- Descanso: día y medio a la semana, rotativo entre lunes, martes, miércoles y domingo
Beneficios
- Sueldo base desde $2,615.00 MXN semanales
- Propinas semanales adicionales
- Prestaciones de ley
- Buen ambiente de trabajo
Sueldo: A partir de $2,615.00 a la semana
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial