Vacante: Repostero(a) – Cafetería Japonesa
Ubicación: Ciudad de México
Tipo de empleo: Tiempo completo
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Buscamos un(a) Repostero(a) apasionado(a) por la repostería y la cultura japonesa para formar parte de una cafetería con un concepto aesthetic, donde el bubble tea, el café de especialidad, el matcha y los postres son los protagonistas.
Responsabilidades
Elaboración de postres inspirados en la repostería japonesa.
Preparación de cheesecakes japoneses, mochis, dorayakis, roll cakes, pudding, panqués y otros productos de temporada.
Decoración y presentación de postres con estilo minimalista y alta calidad.
Control de inventarios de insumos y materias primas.
Mantener limpieza, orden e higiene en el área de producción.
Cumplir con los estándares de calidad y recetas de la marca.
Apoyar en el desarrollo de nuevos productos para el menú.
Requisitos
Experiencia mínima de 1 año en repostería.
Deseable experiencia en repostería japonesa o asiática.
Conocimientos en manejo de hornos, batidoras y técnicas de pastelería.
Organización, limpieza y atención al detalle.
Actitud positiva, responsabilidad y trabajo en equipo.
Disponibilidad para laborar fines de semana.
Ofrecemos
Sueldo competitivo (según experiencia).
Prestaciones de ley.
Capacitación continua.
Excelente ambiente laboral.
Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.
Participación en el desarrollo de nuevos productos y temporadas.
Si te apasiona crear postres únicos y quieres formar parte de un proyecto innovador de inspiración japonesa, ¡queremos conocerte!
Postúlate enviando tu CV y portafolio (si cuentas con él).Ofrecemos un sueldo bastante atractivo que supera los $10000 quincenales y atractivas prestaciones
Sueldo: $8,000.00 - $18,474.25 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
