Cita del gerente de contratación
Responsable de la preparación, presentación y almacenamiento adecuado de los alimentos, garantizando la calidad y la higiene. El puesto implica la creación de un menú variado y la prestación de un excelente servicio al cliente, asegurando una experiencia siempre satisfactoria.
Un trabajo significativo desde el primer día.
Preparación de alimentos, manejo adecuado de productos y suministros, y mantenimiento de las instalaciones de comedor en óptimas condiciones de limpieza y funcionamiento, garantizando un ambiente ordenado y eficiente.
Qué harás en este puesto
Preparar alimentos y diferentes platos, garantizando la calidad, la presentación y la satisfacción del cliente.
Trate a los clientes con respeto, buena voluntad y una actitud orientada al servicio, atendiendo a sus sugerencias y necesidades.
Gestiona la manipulación, el almacenamiento y el control de bienes y suministros para garantizar su disponibilidad y uso adecuado.
Mantiene las instalaciones de comedor en óptimas condiciones de limpieza, orden y funcionamiento.
Facilita la gestión de auditorías internas y externas, garantizando el cumplimiento de las normas y los procedimientos establecidos.
Gestiona de forma eficiente los recursos asignados, contribuyendo al control y la administración del presupuesto del área.
Verificar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y calidad en la preparación y el servicio de alimentos.
Colaborar con el equipo de trabajo para garantizar un funcionamiento eficiente y una experiencia positiva para los usuarios del comedor.
Lo que aportas a la mesa
Título técnico en Gastronomía, Alimentos y Bebidas o áreas afines.
Experiencia en la preparación de alimentos y en la elaboración de diversos platos.
Conocimientos sobre manipulación higiénica de alimentos, seguridad e higiene en comedores o servicios de alimentación.
Capacidad para brindar servicio y atención al cliente, mostrando una actitud de respeto, cordialidad y buena disposición.
Experiencia en control de inventario, mercancías y suministros.
Capacidad para mantener áreas de trabajo limpias y ordenadas, de acuerdo con los estándares de calidad.
Capacidad para trabajar en equipo, organizar actividades y dar seguimiento a las tareas operativas.
Actitud proactiva, responsable y orientada a resultados.
Lo que lo hace único
Brown-Forman Corporation is committed to equality of opportunity in all aspects of employment. It is the policy of Brown-Forman Corporation to provide full and equal employment opportunities to all employees and potential employees without regard to race, color, religion, national or ethnic origin, veteran status, age, gender, gender identity or expression, sexual orientation, genetic information, physical or mental disability or any other legally protected status.
