Reconocida cafetería se encuentra en búsqueda de un(a) Barista / Cajero(a) comprometido(a), dinámico(a) y con pasión por el servicio al cliente para integrarse a su equipo de trabajo.
La posición tiene como objetivo brindar una experiencia excepcional a cada cliente mediante una atención cálida y profesional, así como asegurar la correcta preparación de bebidas y alimentos conforme a los estándares de calidad, higiene y presentación establecidos por la empresa.
Buscamos personas con gusto por la gastronomía, facilidad de comunicación en inglés y enfoque en servicio, capaces de desenvolverse en un ambiente dinámico y orientado a la excelencia.
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Modalidad: Presencial
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Jornada laboral: 51 horas semanales (incluye 30 minutos para alimentos)
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Descanso: Rotativo entre semana
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Tipo de contratación: Permanente
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Planta a partir del tercer mes
Brindar atención personalizada y eficiente en el área de barra y caja, garantizando un servicio de calidad tanto en español como en inglés, además de colaborar en la preparación y presentación de alimentos y bebidas conforme a los lineamientos operativos de la cafetería.
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Preparar bebidas y alimentos siguiendo recetas, estándares de calidad y presentación
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Ejecutar actividades de mise en place y abastecimiento de insumos
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Aplicar correctamente el sistema PEPS para control y rotación de productos
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Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria (NOM-251 y Punto Limpio)
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Realizar apoyo básico en cocina: montaje, limpieza y preparación de ingredientes
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Operar caja registradora, realizar cobros y cortes de caja
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Atender y asesorar a clientes nacionales e internacionales en español e inglés
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Tomar órdenes y brindar recomendaciones del menú
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Mantener limpias y ordenadas las áreas de trabajo, barra, cocina y almacén
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Apoyar en eventos especiales, catering y actividades operativas de la sucursal
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Colaborar activamente con el equipo para asegurar una excelente experiencia de servicio
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Licenciatura en Gastronomía (pasante o titulado)
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Experiencia mínima de 2 años en puestos similares, preferentemente en cafeterías o restaurantes
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Inglés conversacional indispensable
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Manejo de atención al cliente y servicio en mesa/barra
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Disponibilidad de horario
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Excelente presentación y actitud de servicio
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Responsabilidad, organización y puntualidad
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Comunicación efectiva en español e inglés
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Atención al cliente
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Trabajo en equipo
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Organización y limpieza
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Proactividad
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Atención al detalle
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Sentido de responsabilidad
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Adaptabilidad y disposición para aprender
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Sueldo neto mensual de $11,100 MXN
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Bono de puntualidad y asistencia: $1,500 MXN
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Vales de despensa: $200 MXN
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Propinas adicionales
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Prestaciones de ley
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Capacitación continua
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Oportunidad de crecimiento profesional
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Excelente ambiente laboral
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Estabilidad y desarrollo dentro de la empresa
