Buscamos a chef de piso bilingüe para atender restaurante al interior del aeropuerto de Toluca.
Actividades
- Supervisar al equipo de cocina y garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene (como el Distintivo H) y calidad.
- Controlar presupuestos, negocia con proveedores y realiza la ingeniería de costos de los platillos.
- Diseñar nuevas cartas, adapta tendencias gastronómicas y estandarizar recetas
Perfil
- Lic. en gastronomía, turismo o similar.
- Experiencia mínima de 3 años en cocina o liderando equipos
- Inglés conversacional.
Sueldo: $15,000.00 - $17,500.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
