Únete al equipo de trabajo en Restaurante Cuerno Andares como Parrillero
Mínimo de experiencia 6 meses con conocimiento en cocción de proteínas en parrillas, términos de carne, conocimientos básicos de parrilla. Experiencia general de cocina general y cumplir con los estándares y evaluaciones dentro del crecimiento.
FUNCIONES Y ACTIVIDADES DEL PUESTO
Ejecutar en su estación la cocción y ahumado de proteínas extraordinario.
Conocimiento de producto y materias primas del restaurante.
Organización de cocina de inicio a cierre de operación.
No tener 86 en productos dentro de la unidad por falta de producción.
Asegurar el manejo seguro de alimentos y buenas prácticas de higiene personal, para garantizar la salud y seguridad de invitados y personal de la unidad.
Velocidad para preparar platillos en horas rush.
Cuidar los términos de carne que el invitado desea para sus cortes.
Ejecutar a la perfección cocciones cortas y largas en termocirculador.
El horario es rotativo de apertura y cierre con un día de descanso en la semana
El sueldo semanal es de $2,450.00 + propinas de 1600 para arriba aproximado semanales
Prestaciones de Ley
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $2,450.00 a la semana
Beneficios:
- Programa de referidos
- Servicio de comedor con descuento
Lugar de trabajo: Empleo presencial
