Sucursal Merza Navolato
Objetivo del puesto: Entregar un Servicio Wow a todos nuestros invitados, asegurando una correcta exhibición y señalización de los productos de su área, así como como un buen manejo de acuerdo con los procedimientos de salud e higiene que marca la Norma Oficial Mexicana.
Indicadores clave:
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Servicio Wow.
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Intermerza
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Nivel operativo
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Mercadeo
Conocimientos: Manejo y control de cortes. Indispensable
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Manejo y uso de herramientas (cuchillo, cortadora eléctrica,
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báscula, sierra, afiladores, molino, etc.) Indispensable
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Partes de res / cerdo Indispensable
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Medidas de inocuidad en alimentos Indispensable
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Manejo de báscula Deseable
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Operaciones aritméticas básicas
** INDISPENSABLE Viva en Navolato, Sin.
