PAQUETEXPRESS
Empresa Nacional líder en el ramo de logística con mayor cobertura del país y de mayor crecimiento en el sector, se encuentra en búsqueda del mejor talento. Te invita a formar parte de nuestro gran equipo de trabajo como:
CHEF EJECUTIVO
Carretera Buenavista-tlajomulco 2170 LOTE F-1 Los Mezquites, Tlajomulco De Zuñiga Jalisco C.P. 45640
Informes: Lic. GUADALUPE HERRERA 33 39 54 42 52
OFRECEMOS:
¡Contrato directo por la empresa!
Ingreso mensual hasta por ($21,612.00) comprendido de la siguiente manera:
- Sueldo $20,262.00 Bancario libre Mensual
- Vales de despensa $1,350 Mensuales
- Seguro de vida
- Servicio Dental
- Apoyo en gastos funerarios
- Uniforme y equipo de protección personal
- Aguinaldo superior al de ley
- Utilidades superiores a las de ley
Adicional
- Incremento de sueldo anual superior al de la ley
- Bono por resultados anuales
- Caja de ahorro con utilidad anual y préstamo de un mes de sueldo
- Financiera con servicio preferencial de préstamos, adelanto de nómina y sustituciones de deuda
- Crédito para adquirir póliza de gastos médicos mayores con precio preferencial
- Crédito para obtener lentes
- Póliza de seguro de automóvil preferencial del 45% al 50% de descuento en comparación al precio de mercado.
- Descuento del 50% en envíos personales
- Capacitación para crecimiento profesional por medio de plataforma digital
- Oportunidad de desarrollo profesional mediante nuestra Universidad Corporativa
- Prima vacacional del 50% a partir del 5to año e incremento del 15% cada 5 años.
NECESITAS
- Experiencia mínima de 4 años en comedores industriales o cocina de volumen
- Licenciatura en gastronomía / Experiencia comprobable
ACTIVIDADES
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Estudiar las recetas del menú y reunir los ingredientes necesarios para ejecutarla
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Cocinar la comida de forma oportuna
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Delegar tareas en el personal de cocina
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Informar al personal de servicio sobre los platos especiales del día
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Asegurarse de que los platos tengan una presentación agradable
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Supervisar a los cocineros y ayudar en la operación apoyar en el resurtido del alimento en las lineas.
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Modificar ligeramente las recetas para satisfacer las necesidades y solicitudes de los clientes (p. ej. reducir la sal, eliminar los productos lácteos)
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Solicitar insumos
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Controlar las existencias de comida
- Comprobar el buen estado de los alimentos y desechar los productos caducados en conjunto con Aux chef.
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Experimentar con las recetas y sugerir nuevos ingredientes
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Garantizar el cumplimiento de todas las normativas de salud y seguridad en la cocina
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Probar y asegurar buen sabor en los alimentos ante salir a servicio.
NUESTRA EMPRESA ES INCLUYENTE, RESPETA LA DIVERSIDAD Y NO HACE NINGÚN TIPO DE DISCRIMINACIÓN.
E M P R E S A S O C I A L M E N T E R E S P O N S A B L E
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