Mayora
Descripción
Se solicita Mayora de Cocina en Restaurante de comida Mexicana (especialidad Pozole)
Perfil requerido:
Funciones:
· Experiencia previa en cocina mexicana
· Liderazgo en cocina
· Supervisión de ayudantes y colaboradores
· Excelente presentación de platillos
· Capacidad para trabajar bajo presión
· Planear, Organizar, Dirigir y Controlar las áreas de Cocina
· Manejo de personal
· Producción de platillos
· Supervisión de la calidad en los platillos dentro de la línea de servicio
· Excelente actitud de servicio
· Manejo y control de costos, pedidos, compras e inventarios
· Reducción de mermas
Requisitos:
Honestidad
Edad de 23 a 40 años
Persona dinámica
Liderazgo para coordinar un equipo de trabajo
Comprometido
Apasionado y con visión estratégica
Capacidad de Negociación y Servicio al Cliente
Asegurar la calidad del servicio y del menú
Experiencia en el ramo
Ofrecemos:
$2,500.00 semanales + 200 Bonos
Propinas
Comedor Subsidiado
Aguinaldo
Vacaciones
Uniforme
Preferente que radique cerca de la zona de trabajo
Ubicación: Calle: José Antonio Torres #804 local C, Col. Viaducto Piedad, Alcaldía: Iztacalco, C.P.:08200
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $2,700.00 a la semana
Beneficios:
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial