- Asigna tareas a los cocineros y auxiliares.
- Revisa que el trabajo se realice a tiempo y de forma correcta.
- Apoya al personal en las horas de mayor actividad.
- Revisa el tamaño de las porciones y el aspecto de los platos.
- Cuida que la comida cumpla con las recetas y normas de la empresa.
- Revisa la existencia de alimentos y productos de limpieza.
- Recibe la mercancía y verifica su frescura y calidad.
- Realiza conteos de inventario de forma periódica.
- Vigila el cumplimiento de las normas de sanidad y manejo de alimentos.
- Mantiene los registros de control e higiene al día.
- Reporta fallas o necesita de reparación en los equipos de cocina
Sueldo: $16,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Estacionamiento gratuito
- Programa de referidos
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
