Pastelería La Zarza está en busca de :
Principales responsabilidades:
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Monitorear los procesos de producción para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad.
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Realizar inspecciones y evaluación de materias primas.
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Liberar producto terminado conforme a especificaciones establecidas.
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Revisar y dar seguimiento a la disposición de mermas.
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Atender y dar seguimiento a quejas relacionadas con la calidad del producto.
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Realizar recorridos de verificación conforme a la NOM-251.
Requisitos
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Carrera técnica, Ingeniería o Licenciatura concluida.
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Formación en Ingeniería Química, Química Industrial, Química en Alimentos, Procesos Industriales o afín.
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Experiencia mínima de 1 año como Analista o Auditor de Calidad en la industria alimentaria.
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Conocimiento de procesos de calidad e inocuidad alimentaria.
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Manejo de Paquetería Office y Google Workspace (G Suite).
Zona de trabajo
Si cuentas con experiencia en calidad dentro de la industria alimentaria y buscas una oportunidad para desarrollarte profesionalmente, ¡postúlate con nosotros!
"En La Zarza fomentamos la igualdad de oportunidades, buscamos incorporar al mejor talento basado en las competencias, habilidades y el potencial de los candidatos".
