El Lavavasos de Barra es el responsable de mantener limpia, sanitizada y disponible toda la cristalería, utensilios y equipo menor utilizados en la barra de Los Arcos/Cabanna, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene, calidad y tiempos de operación, contribuyendo al buen funcionamiento del servicio.
REQUISITOS:
- Disponibilidad de horario.
- Escolaridad: Secundaria terminada (deseable).
- Capacidad para realizar trabajo físico.
CONOCIMIENTOS:
- Lavado y sanitización de cristalería y utensilios.
- Manejo adecuado de productos de limpieza.
- Distintivo H (deseable).
- Buenas prácticas de higiene.
- Manejo y cuidado de cristalería.
- Orden y limpieza.
HABILIDADES:
- Trabajo en equipo.
- Organización.
- Rapidez y eficiencia.
- Trabajo bajo presión.
- Atención al detalle.
ACTITUDES:
- Sentido de urgencia.
- Responsabilidad.
- Actitud de servicio.
- Compromiso.
- Honestidad.
- Disciplina.
FUNCIONES:
- Lavar, enjuagar y sanitizar vasos, copas, tarros y demás cristalería utilizada en la barra.
- Mantener abastecida la barra con cristalería limpia durante toda la operación.
- Lavar utensilios, jarras, cocteleras y equipo menor de la barra.
- Clasificar y acomodar la cristalería en las áreas asignadas.
- Revisar el estado de la cristalería, separando aquella que se encuentre dañada o quebrada.
- Mantener limpia el área de lavado y las estaciones de trabajo.
- Apoyar en la limpieza general de la barra al inicio, durante y al cierre de la operación.
- Encender, operar y limpiar la máquina lavavasos (cuando aplique).
- Reportar cualquier falla en equipos o faltante de insumos.
- Cumplir con las políticas de higiene, seguridad y calidad establecidas por la empresa.
- Apoyar en otras actividades operativas de la barra cuando sea requerido, sin que ello implique funciones de preparación de bebidas.
Lugar de trabajo: Av Cerro Gordo 240, Punta Campestre, 37128 León de los Aldama, Gto.
Interesados enviar curriculum al correo [email protected]
Whatsapp: 3316062149
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $2,323.00 a la semana
Beneficios:
- Apoyo al desarrollo profesional
- Ayuda o servicio de transporte
- Caja de ahorro
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial
