Buscamos un(a) Chef Instructor(a) apasionado(a) por la cocina y la enseñanza, con experiencia profesional y vocación para formar a futuros chefs.
Funciones principales:
* Impartir clases teóricas y prácticas de gastronomía.
* Planificar y desarrollar actividades académicas de acuerdo con el programa de estudios.
* Supervisar las prácticas de cocina, garantizando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad.
* Evaluar el desempeño de los estudiantes y brindar retroalimentación.
* Controlar el uso adecuado de insumos, equipo e instalaciones.
* Participar en eventos, demostraciones culinarias y actividades institucionales.
* Mantener actualizados los contenidos y técnicas culinarias impartidas.
Requisitos:
* Licenciatura o carrera técnica en Gastronomía, Artes Culinarias o afín.
* Experiencia mínima de 2 años como chef y/o docente.
* Dominio de técnicas culinarias nacionales e internacionales.
* Conocimiento de normas de higiene y manejo de alimentos.
* Habilidades de comunicación, liderazgo y trabajo en equipo.
* Actitud proactiva, responsable y con vocación de servicio.
Ofrecemos:
* Sueldo competitivo.
* Prestaciones de ley.
* Excelente ambiente laboral.
* Oportunidades de capacitación y desarrollo profesional.
* Participación en proyectos y eventos gastronómicos.
Si te apasiona compartir tus conocimientos y contribuir a la formación de nuevos profesionales de la gastronomía, ¡queremos conocerte!
Sueldo: $9,000.00 - $12,000.00 al mes
Beneficios:
Lugar de trabajo: Empleo presencial
