Amamos el mundo y lo que somos, creemos en la alimentación, como una elección consciente, un proceso que nutre más que el cuerpo físico y eso es lo que nos motiva desde hace 18 años.
Somos una empresa joven que busca ofrecer a sus clientes calidad, frescura, variedad y el mejor servicio en cada visita o pedido.
¿Te identificas con nuestra cultura? ¿Te gustaría formar parte de nuestro equipo? Hoy tienes oportunidad de hacerlo como GERENTE DISTRITAL DE OPERACIONES DE RESTAURANTES Y FAST FOOD
Actividades:
Supervisión directa de los gerentes de los fast food y restaurantes
Realizar visitas constantes para supervisar el buen manejo del negocio y las buenas prácticas.
Orientar a los Gerentes a alcanzar sus objetivos de la empresa.
Revisar y auditar la operación, control de costos, protocolo de servicio, control de calidad, inventarios y manejo optimo de los pedidos a comisariato.
Verificar la seguridad alimentaria y calidad de los productos
Alinear, estandarizar e implementar procesos que ayuden a la operación.
Identificar y desarrollar el talento del personal.
Manejo de indicadores KPI´s como alcance de venta, costo de venta, ventas de delivery y mostrador, manejo de inventarios, objetivo de venta, rotación, retención, auditoria de RH, capacitación, quejas en plataformas de delivery,supervisión operativa, seguridad e higiene.
Requisitos:
Edad de 35 a 45 años
Contar con disponibilidad de horario
Indispensable experiencia en RESTAURANTES Y FAST FOOD
INDISPENSABLE MANEJAR MAS DE 10 UNIDADES A LA VEZ
Deseable experiencia de 5 a 8 años
Escolaridad: Licenciatura en gastronomía, administración y/o afín
Buena presentación
Ofrecemos:
Sueldo de $70,000 brutos
Bono por objetivo de ventas
Horarios operativos de lunes a domingo (1 día de descanso)
Prestaciones de Ley (IMSS, Vacaciones, Aguinaldo, Prima Vacacional)
Alimentos sin costo
Plan de carrera
Pago de gasolina
Pago de mantenimiento de auto
Nivel de educación deseada:
Superior - titulado
Nivel de experiencia deseada:
Nivel Gerencial
Función departamental:
Atención al cliente
Industria:
Alimentos y Bebidas
Habilidades:
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manejo de multiunidades
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manejo de kpis
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rentabilida de negocio
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costo de alimentos
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costo labor
Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:
https://www.talenteca.com/anuncio?j_id=6a41ce675a00005300bb8768&source=indeed 