Importante empresa de Heladería
Solicita:
Administrador / Supervisor Operativo – Heladería
Objetivo del puesto:
Garantizar la correcta operación y administración, supervisando al personal, controlando inventarios, atención al cliente, ventas y cumplimiento de procesos operativos para asegurar una excelente experiencia de servicio y rentabilidad del negocio.
Funciones principales:
- Administración de personal
- Supervisar la operación diaria.
- Coordinar y liderar al personal operativo.
- Apertura y cierre de eventos.
- Control de inventarios, insumos y mermas.
- Supervisión de limpieza, orden e imagen.
- Atención y seguimiento a clientes.
- Elaboración de reportes de ventas y operación.
- Control de incidencias y horarios del personal.
- Asegurar el cumplimiento de metas de venta.
- Capacitación y seguimiento al equipo de trabajo.
Perfil requerido:
- Escolaridad: Lic en Administración, Mercadotecnia, Gastronomía, o afín.
- Experiencia: 3 años como encargado o administrador.
o Heladerías
o Restaurantes
o Fast food
Conocimientos:
- Manejo de personal.
- Procesos operativos y administrativos.
- Inventarios y control de insumos.
- Indicadores de ventas
- Excel intermedio.
Habilidades:
- Liderazgo.
- Organización.
- Resolución de problemas.
- Trabajo bajo objetivos.
- Actitud de servicio.
- Proactividad.
Ofrecemos:
- Sueldo base: 17,200 netos.
- Oportunidad de crecimiento.
- Pago semanal.
Condiciones laborales:
- Horario: lunes a domingo de 10:00 am a 7:00 pm descanso entre semana.
- Modalidad: presencial y campo.
- Zona de trabajo: San Pedro, Iztacalco CDMX.
Requisitos:
- Edad: 40 a 55 años.
- Sexo: Indistinto.
- Saber manejar vehículo / camioneta estandar y licencia vigente
Sueldo: $17,100.00 - $17,200.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
