Atendemos a una clientela local e internacional, con un énfasis importante en servicio profesional, cálido y atento.
Objetivo del puesto
Apoyar al equipo de sala en la preparación, mantenimiento y fluidez del servicio, garantizando que cada mesa y estación esté lista para ofrecer la experiencia que nuestros comensales nacionales e internacionales esperan.
Responsabilidades principales
- Montar y desmontar mesas con precisión y conforme a los estándares del restaurante.
- Asistir a los meseros durante el servicio: retirar cubiertos, platos y cristalería de forma oportuna y discreta.
- Reponer agua y otros elementos de mesa a lo largo del servicio.
- Mantener impecables las estaciones de servicio, mesas y áreas comunes.
- Apoyar en la coordinación entre sala y cocina para un flujo eficiente.
- Transportar y acomodar correctamente loza, cristalería y cubertería.
- Colaborar activamente con meseros y capitanes para anticipar necesidades del servicio.
- Actuar con discreción y profesionalismo en todo momento frente al comensal.
Perfil buscado
- Inglés básico-intermedio (deseable, para interacción puntual con clientes internacionales).
- Experiencia previa en restaurantes de servicio formal o fine dining (deseable).
- Excelente presentación e higiene personal.
- Actitud de servicio, proactividad y disposición para aprender.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Responsabilidad, puntualidad y atención al detalle.
Ofrecemos
- Sueldo competitivo + participación en propinas.
- Prestaciones de ley.
- Capacitación continua (protocolo de servicio, manejo de loza y cristalería, etiqueta en sala).
- Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento interno.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $9,365.50 - $18,000.00 al mes
Beneficios:
Experiencia:
- puesto similar: 3 años (Obligatorio)
Idioma:
Lugar de trabajo: Empleo presencial