Te invitamos a vivir la experiencia de colaborar en un restaurante de estrellas Michelin, forma parte de nuestro equipo en la posición de Mesero, estamos comprometidos con la diversidad, equidad e inclusión.
Tareas y Responsabilidades
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Garantizar un servicio cálido y respetuoso, atención y seguimiento de sugerencias y comentarios
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Garantizar que la fluidez del servicio cumpla con los requerimientos, con la finalidad de que se cumpla con los tiempos de rotación de las mesas
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Ingresar en el sistema POS el consumo de alimentos y bebidas
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Cumplimiento de mise en place para su servicio, montaje adecuado del salón y preparación de estación de servicio, mantener en todo momento el restaurante limpio tanto el interior como el exterior y manteniendo la estética del lugar
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Revisión de ticket de consumo antes de cobro, realizar proceso de cobro y entregar al gerente en turno
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Realizar venta sugestiva de bebidas
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Conocer y transmitir al cliente el menú tanto de alimentos como de bebidas en términos de restricciones alimentarias y alergias, confirmar la mesa y transmitirlo al expo
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Ejecutar la secuencia de servicio de acuerdo con los estándares establecidos por el restaurante
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Informar al Capitán sobre requerimientos especiales por parte de los clientes (cortesías, platos extras, quejas)
- Despedir al cliente
Conocimientos y habilidades específicas para la posición
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Micros / TPV
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Estándares de servicio
- Conocimientos básicos de gastronomía y bebidas
Competencias Clave
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Trabajo en equipo
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Orientación a resultados
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Comunicación
Requisitos de la Posición
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Estudios en áreas de Hospitalidad
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Experiencia de 2 años en posición similar
- Inglés a nivel conversación
Ofrecemos
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Sueldo competitivo
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Prestaciones superiores a la ley
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Propinas semanales
- Descanso dominical
