PRESTIGIOSO RESTAURANTE REFORMA
SOLICITA
JEFE DE PARRILLA Y PARRILLERO
Requisitos
Jefe de parrilla
Liderazgo
Conocimiento en seguridad ehigiene alimentaria
Conocimiento en cortes
Parrillero
Conocimiento en seguridad e higiene alimentaria
Conocimiento en cortes
Organización
Conocimiento en carnes
Actividades
Jefe de Parrilla
Supervisar que los cortes cumplan con los estándares de calidad
Coordinar y verificar que la preparación de los platillos a la parrilla sean los correctos
Capacitar al personal asignado a la parrilla
Supervisar que se conserve limpia el área de trabajo
Asegurarse que la temperatura de la parrilla sea la idónea
Supervisar que se respeten las regulaciones de salud y seguridad
Parrillero
Mantener la temperatura adecuada de la parrilla
Mantener limpia y organizada el área de parrilla
Sazonar la carne con los condimentos y especias
Cocinar los platillos a la parrilla
Ofrecen
Ingresos:
Jefe de parrilla: $20,000 - $24,000
Parrillero: $18,000 - $20,000
Horarios
Jefe de Parrilla
Lunes a domingo (un día de descanso rotativo)
1er horario: 10- 18 horas
2do horario: 14- 01 horas
Parrillero
Lunes a domingo (un día de descanso
rotativo) 1er horario: 10- 18 horas
2do horario: 14- 12 horas
Nivel de educación deseada:
Media Superior
Nivel de experiencia deseada:
Nivel Medio
Función departamental:
Manufactura / Operaciones
Industria:
Restaurantes
Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:
https://www.talenteca.com/anuncio?j_id=6a6006375d000091004ea199&source=indeed 