BUCRA COFFE
Buscamos COCINERO B/ AUXILIAR DE COCINA comprometido y apasionado por la cocina, con experiencia en preparación de alimentos y trabajo en equipo dentro de restaurantes.
Zonas:
POLANCO
Perfil requerido:
- Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en cocina.
- Capacidad de adaptarse a nuestros procesos
- DISPOSICION PARA SIEMPRE APRENDER ALGO NUEVO Y SEGUIR INDICACIONES
- Conocimiento básico de línea caliente, fría o producción.
- Manejo higiénico de alimentos.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Actitud proactiva y trabajo en equipo.
- Organización y limpieza en área de trabajo.
- Disponibilidad para rolar turnos.
- Puntualidad y responsabilidad.
Actividades:
- Preparación de alimentos y mise en place.
- Apoyo en línea caliente y fría.
- Elaboración y montaje de platillos siguiendo recetas y estándares.
- Lavado, corte y porcionado de ingredientes.
- Mantener limpia y ordenada la estación de trabajo.
- Apoyar en control y almacenamiento de insumos.
- Cumplir normas de higiene y seguridad.
- Apoyar al Cocinero A y chefs durante el servicio.
Ofrecemos:
- Sueldo $10,500.
- Propinas semanales
- Prestaciones de ley.
- Capacitación constante.
- Excelente ambiente laboral.
- Oportunidad de crecimiento.
Lugar de trabajo: Empleo presencial
